Descrição do Produto
A 1,3-Di-hidroxiacetona é uma cetose naturalmente existente que apresenta biodegradabilidade, comestibilidade e não toxicidade para o corpo humano e o meio ambiente circundante. Como aditivo multiuso, encontra amplas aplicações nos setores cosmético, farmacêutico e alimentício.
Propriedades Químicas
| Ponto de fusão | 75-80 °C |
| Ponto de ebulição | 107,25°C (estimativa aproximada) |
| Densidade | 1,1385 (estimativa aproximada) |
| Pressão de vapor | 0,002-0,33 Pa a 20-50°C |
| Índice de refração | 1,4540 (estimativa) |
| FEMA | 4033 | DI-HIDROXIACETONA |
| Temperatura de armazenamento | Armazenar a +2°C a +8°C. |
| Solubilidade | >112,4 mg/mL em DMSO; >5,09 mg/mL em EtOH com ultrassom |
| Forma | pó |
| Pka | 12,45±0,10 (Previsto) |
| Cor | Branco |
| Odor | a 100,00 %. mentolado |
| Tipo de odor | mentolado |
| Solubilidade em Água | >250 g/L (20 ºC) |
| Número JECFA | 1716 |
| Estabilidade | Estável. Combustível. Higroscópico. |
| LogP | -1,95 a 20°C |
| Tensão superficial | 68,85 mN/m a 1 g/L e 20°C |
| Referência da Base de Dados CAS | 96-26-4 (Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | 2-Propanona, 1,3-di-hidroxi- (96-26-4) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | 2-Propanona, 1,3-di-hidroxi- (96-26-4) |
| Declarações de Segurança | 24/25 |
| Código SH | 29141900 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 96-26-4 (Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | CHROMELIN ? DIIDROXIACETONA ? 1,3-DIIDROXIACETONA ? 1,3-DIIDROXIPROPANONA ? DIHYXAL ? NSC-24343 ? OTAN ? OXATONA ? SOLEAL ? 2-PROPANONA, 1,3-DIIDROXI- ? TRIULOSE ? VITICOLOR |
Aplicação do Produto
A 1,3-Di-hidroxiacetona funciona como um intermediário farmacêutico, matéria-prima química e aditivo alimentar. Na indústria farmacêutica, pode ser aplicada na síntese de medicamentos específicos para o tratamento de doenças cardiovasculares. Em formulações cosméticas, minimiza a perda excessiva de água transepidérmica para proporcionar efeitos hidratantes, e também protege a pele da luz solar e da radiação ultravioleta.
