Aditivos Alimentares
Sacarina
Descrição do Produto A sacarina pura é um adoçante não nutritivo, não tóxico e de zero calorias que não pode ser absorvido pelo corpo humano. Devido ao seu sabor doce, é amplamente utilizada como substituto do açúcar na produção de alimentos. Como aditivo alimentar, proporciona sabor doce sem fornec
Ácido Poliglutâmico
Visão Geral do Produto O ácido poliglutâmico (PGA) é um biopolímero natural, produzido por espécies de Bacillus, composto por resíduos de ácido D e L-glutâmico. É uma substância aniônica, solúvel em água, biodegradável e não tóxica, com textura viscosa. Este poli-aminoácido comestível possui diversa
Musk Ketona
A Cetona de Almíscar é um importante composto sintético de fragrância com a fórmula molecular C₁₄H₁₈N₂O₅ e um peso molecular de 294,303. Apresenta-se como cristais amarelo-pálidos, geralmente em forma de pó ou flocos, e caracteriza-se por um aroma doce e animal de almíscar, suave e duradouro. A Ceto
Palmitato de Metila
Palmitato de Metila CAS# 112-39-0 O palmitato de metila é um éster de ácido graxo que ocorre naturalmente nos óleos essenciais de muitas espécies de plantas. A concentração de palmitato de metila nas células pode ser influenciada pela presença de metanol. Estudos experimentais utilizando células de
Sacarina
Descrição do Produto A sacarina pura é um adoçante não nutritivo, não tóxico e de zero calorias que não pode ser absorvido pelo corpo humano. Devido ao seu sabor doce, é amplamente utilizada como substituto do açúcar na produção de alimentos. Como aditivo alimentar, proporciona sabor doce sem fornec
Ácido Poliglutâmico
Visão Geral do Produto O ácido poliglutâmico (PGA) é um biopolímero natural, produzido por espécies de Bacillus, composto por resíduos de ácido D e L-glutâmico. É uma substância aniônica, solúvel em água, biodegradável e não tóxica, com textura viscosa. Este poli-aminoácido comestível possui diversa
Musk Ketona
A Cetona de Almíscar é um importante composto sintético de fragrância com a fórmula molecular C₁₄H₁₈N₂O₅ e um peso molecular de 294,303. Apresenta-se como cristais amarelo-pálidos, geralmente em forma de pó ou flocos, e caracteriza-se por um aroma doce e animal de almíscar, suave e duradouro. A Ceto
Palmitato de Metila
Palmitato de Metila CAS# 112-39-0 O palmitato de metila é um éster de ácido graxo que ocorre naturalmente nos óleos essenciais de muitas espécies de plantas. A concentração de palmitato de metila nas células pode ser influenciada pela presença de metanol. Estudos experimentais utilizando células de
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